２月も終わってしまった。。。気絶していた？と思うほどに早い！
新型コロナウィルスの世の中への影響が大きく、生活、よりも飲食業は大きく振り回されている。 自粛、飲み会・宴会・会食禁止。。。 どうなるのやら。
そんなことを考えていてもどうになかなるわけでもないので、土日のお休みを堪能(^^♪
自分の体の免疫力を上げ、ウィルス対策！ という事で、ゴルフの打ちっぱなしにいき、日曜日は溶岩浴でデドックス(^_-)-☆
そして、夜は旦那さまとおしゃべりしながら、笑いながら、好きなものと食べて、飲みました～
まずは、お客様にいただいたラム酒をソーダ割で。 目が覚めるほどの美味しさ♥
大好物のハンバーグに、血液サラサラにいいアボカドとトマトのサラダに、旬の菜の花でパスタ、一緒に大好きな赤ワイン～
ばっちりの焼き加減に出来上がったハンバーグはジューシーでたまりませんな(^_-)
アボカドは蒸し鶏むねも一緒にとって、筋肉の好物たんぱく質をたんまり。
春のお野菜もとれて、大好きなワインは満足の美味しさで、3月初日の明日からの準備万端です♬
By 店主
わ～い、3連休～～(^_-)-☆
世の中がコロナで大変ですが、行けるところは行って経済を回さないと！
と、日曜日は、溶岩ヨガの体験に行き、入会～ しっかりデドックスして、体幹も鍛えて、健康維持に(^_-)
そして、祝日月曜日は、野田でラウンド⛳ ぽっかぽっかのゴルフ。
朝に一杯景気をつけて、ランチで一本、力抜いて、楽しんできました～
夜は、先日の広島でゲットした牡蠣をバターで炒め、一緒に芋焼酎を。
牡蠣の甘味とバターのコクが芋焼酎にぴったし(^^♪
さ～て、明日は毎年恒例の人間ドック。しっかり調べてもらいましょう～
By 店主
2月なのに、なんだかそれほど寒くない週末でしたね～
今年も恒例の前職仲良し女子泡の旅 広島へ！
泡の旅というだけあって、シャンパン、ワインの飲み通し(^^♪
まずはランチで乾杯(^^♪ パスタに合わせての白は旅行の始まりに最適。
チェックインして温泉を堪能して、さて、お部屋で乾杯～
夕食はスペインレストランで、お肉とサラダなどなどと3種のワイン～
おしゃべりして、笑って、おしゃべりして、温泉＆岩盤浴で汗をたっぷり出して、すべすべになり、心も体もデドックス(^_-)-☆
最後はフライト2時間前に到着した広島空港で、乾杯～2本。。。話しも、飲みも尽きない。
お土産には広島のカキをゲットして、夕食に米焼酎川辺と。ぷりっぷりで美味、広島最高です！
今年も大満喫の女子旅でした～♬(^_-)
By 店主
青空なのに風と空気がつめた～～～い週末でしたね。顔が切れそうでした(‘_’)
土曜日は、親友と夫婦飲み。肉がいい！、行ったことがないというので、ウルフギャング六本木へ。
まずはシャンパンに、大好物のカプレーゼとビスクスープ。 肉厚のトマトとモッツァレラチーズに、カニの甘味と旨味たっぷりのビスク、いつ食べても最高！
からの赤ワイン、とTボーンにリブをミディアムレアでいただきました。
赤身なので甘くて、ジューシーなのに脂がないのでどんどん食べ進められる、体喜ぶ！って感じです(^_-)-☆ 裏切らない安定の美味しさで大満足(^^♪
2軒目は、バブルを思い出すね～～～とハードロックカフェへ。
なんとなく海外を感じる空気、香りが、ご機嫌にしてくれました♬
楽しさいっぱいの土曜日の翌日は、25年間ファンの木村拓哉初ソロライブへ。
全力で繰り広げてくれるステージは、昔と変わらず、ファンでいて良かったと実感。アドレナリンは最高潮！！ 25年間のハッピー以上のハッピーな1日でした♬ありがとう！
あ～声が出ませんが（笑、明日、頑張れます！
By 店主
気づくと2月に！
世の中が新型肺炎やインフルエンザで騒がしく、こちらも体力・抵抗力をつけておかないと！ということで、夫婦でお気に入りの天ぷら 天一さんへ。
少し早めですが、山菜づくしからスタート(^^♪
タラの芽、こごめ、ゼンマイと苦みがたまらない～
そして、菜の花。 甘味と苦みのバランスが最高！
まだ季節の牡蠣は、ぷりっぷりで、噛むと旨味がたっぷりにじみ出て、あ～お替りです(^_-)-☆ わかさぎも、腸の苦みがこの季節ならでは美味！
そして、白子のシーズンは逃したね～と諦めていたところ、なんとすっごい美味しい白子がありました！！ 今まで食べたことがないうずの細かさは、クリーミィーさと甘味が抜群！ 天ぷらで火を通すことで口の中でのとろけさが最高潮(^_-)-☆ 生しらこにポン酢を食べ比べもさせてもらえて、幸せな時間。
一緒に麦焼酎を。 ふんわりした甘味が、どの食材をもサポートしていて、いいコンビでした。
さ～ いい2月のスタート、体調に気を付けて頑張り楽しみましょう♪
By 店主
空気がつめた～～～い、さすが冬！の週末でしたね～
久しぶりにゆっくりの週末、土曜日は旦那さまと家でアンコウ鍋。 肝
をスープに溶かしてコクいっぱいに(^_-)-☆ 冬の醍醐味を堪能～ もちろん、焼酎と(^^♪
を
日曜日は、毎年恒例、今年も自由が丘熊野神社で商売繫盛のご祈祷をしていただきました。
1つ違いの女性の神主さん、神社を継いで20年、陽は開店10年、だいぶ違いますが自分で営み続けることの色々を一緒に感じて頂ける、それだけでご祈祷いただくことが嬉しい。 今年で10回目のご祈祷、できたことに感謝し、自分なりに続けられれば幸い、よろしくお願いします(^_-)-☆
そんな夜は、夫婦の大好物、成城石井のハンバーグを好みの柔らかさに焼いて。 血圧が高い旦那さまに塩分の排出を促すアボカドとトマトのサラダなどなど、頂いた赤ワインと。
取りだめたビデオをわいわい言いながら観て、焼酎でデザート食べて、旦那さまは竹鶴ハイボールまで飲んで、こんなゆる～～い飲んべ～な時間がいい～(^_-)-☆
さ～て、もう1月も終わり、楽しみましょう♪
By 店主
初雪～～～❄ 寒かったですね！
土曜日は、横浜中華街近くにあるKAAT劇場で元SMAPの草彅剛君主演の舞台を親友と観劇。 10年以上ぶりの観劇で、新鮮な気持ちでワクワク。
キャスティング、演出、構成、そして劇場、どれもが良くて楽しい時間でした～
終わって中華街で短時間の新年会2軒はしご飲み＆食べ(^_-)-☆
広東料理と一緒に飲んだ紹興酒がかなり美味しくて、観劇の興奮を盛り上げてくれました～
その後は、焼酎学の新年会へ。
みんないい笑顔で焼酎を飲んで近況を話して、大盛り上がり♬
いいメンバーだなぁ♬
新橋に移動して2軒目、結局3時まで飲んで、ちょっとヘロヘロな私。
でも焼酎が創ってくれた縁、幸せ者です(^^♪
ちょっとヘロヘロだったので、しっかりゴルフレッスンで汗を流し、旦那とお鍋ご飯。
まったり、取り貯め録画を観ながら笑って喜んで、緩やかな夜でした～
By 店主
快晴の下の成人式でしたね～♬
そのおかげで、気持ちいい連休でした(^_-)-☆
旦那さまが出張なので、自分のリフレッシュ時間(^^♪
ゴルフレッスンで汗を流し、ちょっとつかんだ気がして(^_-)-☆
そして、前職の友の家で家飲み。
ヘルシーでお料理が美味しすぎて、6時間ものんびり3人で4本も！
おしゃべりや飲みだけでなく、というより、メインの癒しは‘ワンコ 桜’との時間～～～(^_-)-☆
心がとろけたぁ、最高の時間でした♬
さ～ また普通の楽しい時間を、空間を過ごします(^^♪
By 店主
2020！明けましておめでとうございます！ 今年も、飲んで食べて、地域地域の美味しい楽しいをお伝えしていきます～～～(^_-)-☆
お天気に恵まれた年末年始、太陽が嬉しかった～～～♬
お正月は志摩で迎え、晴天の下でゴルフ初打ち、気持ちいい2020年の2019年のスタートでした(^^♪
年末は大学の女子友飲み。其々の今や今まで話せていない話などなど、今だからもてる時間、学生時代からの付き合いがあるからもてる時間、心地いい空間でした(^_-)-☆
年明けには、ロスからお正月帰国している親友との泊り飲み。 なんだかずっと飲んで、話して、笑って、ちょっと成長したお互いの話とか、可笑しい楽しい時間でした。
そして、今年2020年夢の10年を迎えるので、お休み最終日の晩餐には、夢に走り始めたことを思い出し、新たな気持ちで10年間までの時を刻むために2009年ワインで乾杯。
一緒に豚バラのグリル焼き、最高！ 〆はもちろん焼酎。この子達のおかげでの今なのですから～～～
家族とも友とも、大切な時間、そして健康とこれから1年のことを胸に刻む、だからお休みに感謝。
さ～～～6日からいよいよ2020年 『陽』スタート！ 楽しみまチュー♬
よろしくお願いいたします。
By 店主＆女将
大晦日！！！
28日からのお休みが忙しすぎて、後30分で新年なんて実感がない(/_;)
なんて思いながら、でもしっかり夫婦忘年会でしっかり飲んで食べてたりしてます(^^♪
忘年会はお気に入りのお寿司屋さんで、旬の甲箱かに、白子と好きなものだらけで埋もれてみました～
美味しすぎて焼酎を飲みすぎ、最後のウニの味を思い出せない。。。。。ま、忘年会なのでいいかな(^_-)-☆
大晦日の晩餐は知人が創ったお野菜とローストビーフに、今年の武家屋敷黒麹旬を。
ふんわり甘くて私の好みの旬！にまったりしたローストビーフが合いました～
2019年最後の夜も、美味しく楽しい時が迎えられて、旦那に、皆さんに感謝です♬
良い２０２０年を～～～
By女将
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