LAニョッキに旬野菜とハンバーグとB＆B、これからへのエネルギーチャージ♪

半袖で過ごせますが、この前までの猛暑はどこへ？の涼しさの週末でした～

久しぶりにのんびり過ごせた日曜日は、夕食にLAでゲットしたニョッキと、夫婦大好物のハンバーグ、そして農家さんから直接届いた白なすのチーズ焼きなどなど。

ニョッキはもちもち食感にふわっとジャガイモの味わいがあり、美味(^^♪

白なすは優しい味わいで旬を感じられる美味しさになりました。　

一緒にお肉にも相性のいい白ワインのB＆B。納得のハーモニーになりました。

さて、今週10月を迎えて、今年も残り3か月、気を引き締めながら一段と楽しみましょう♪

 

By　女将