満を持して観た録画番組、1人ご飯をたっぷりサラダとワインで堪能(^_-)-☆

太陽と青空、あったかい気持ちいい週末でしたね～

 

旦那さまが趣味の競馬を競馬場で堪能する年に一度の楽しみに出かけたので、久しぶりの一人ご飯(^^♪　ということで、満を持して、見ないでじっと我慢していた‘さんタク’をじっくり(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

 

観ることを堪能するためには、やっぱり美味しいご飯とお酒と一緒でしょ～～

 

日ごろの野菜不足を補うこともありかぼちゃからオメガ3、ドライフルーツも入れたたっぷりサラダをメインに、明太子とトマトのパスタ、レバーの甘辛煮を。

サラダは歯ごたえも味わいも楽しめて、我ながら満足！！

 

炒めてトマトにパスタを入れて、最後にバターで和えた明太子をまぜたパスタは、いやいやよく出来ました(^_-)-☆

 

平日にビールと焼酎をたくさん飲んだので、コンビニで買った白ワインを。辛口すっきり、さんタクを観ながら、ご機嫌に軽く1本飲み干してしまいました。。。。

 

ほんのちょっとだけライブにいた気分にもなり、ゆったりした、贅沢な、自分への時間でした～～～

 

By 店主