空気は冷たくても爽やかに晴れて、心地いい日曜日~~
多摩川のお散歩で太陽いっぱい九州しました(^_-)-☆
鶏肉が食べたいなぁという旦那さまのリクエストに応え、鶏もものアスパラロールを~
旬のアスパラガスを少しお醤油とみりんに漬けた鶏ももで巻いて、ふんわり焼き上げました~
一緒に、春の天狗櫻を~
爽やかな口当たりのあとにコクを感じる天狗櫻は、鶏ももの甘さに合いました~
デザートには、頂いた喜界島の揚げていない’焼かりんとう’を。
黒糖の甘すぎない甘味が、これまた天狗櫻とあって、いい締めになりました(^^♪
なべさん、ご馳走様~
和、優しいね~
By 店主
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