梅雨の終わりが近いのか?突然の雷雨が続きますね~
鬱陶しいお天気、新しく買った茶香炉で、家の中をお茶の香りで癒し空間に。
古くなった緑茶を乗せて5時間以上、緑茶のアロマを楽しめます♬ 心穏やかな時間。
そして、今回もデザートと焼酎。
紅芋の芋焼酎に、甘いを2種。
まずは、種子島の黒糖をココアでコーティングした柔らかい黒糖。 チョコレート?と思わせて、どんどん黒糖が口に広がって、癖になる味。黒糖の優しい甘味は紅芋焼酎に合いますね~
2つ目は、知覧茶を使ったどらやき’茶どら’。 あんこに芋焼酎はてっぱんのコンビです♬
お茶の香りに、焼酎とデザート、癒された週末♬
By 店主
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