ふぐのてっさ、中落ちにふぐひれ酒～ 旦那様お誕生日で冬を堪能(^^♪

12月とは思えない、不思議な暖かさな週末でしたね～　

そんな今年の12月ですが、今年も夫婦で1つを年を重ねる月に。

という事で、日曜日は旦那様のお誕生日お祝いディナーへ。

昨年は予約が取れず、リベンジ！　旬の今食べたいふぐをたっぷり美味しくいただける‘とくやま’へ。

ほかにはない厚目の1枚が並んだてっさは、ふぐをしっかり味わえて最高！　

そして、なかなかないふぐの中落ち焼きは、火を通しているからこそ味わえる甘味と身のふくよかさが美味しい～　

一緒のフグひれ酒は、香ばしさとすんなりした甘味が、何杯でもいけちゃう。　つぎ酒を沢山頂きました(^_-)-☆

食の好みが一緒、当たり前ではないこと、と思う瞬間を、これからも積み重ねていきたいなぁ。

この1年も健康で、よろしくお願いします。

By　女将