お店のお残り料理の味変料理に旬酒、いい連休のスタート(^^♪

さ～29日から、ちょっと長目のGW休暇突入～～♬ 

という事で、まずは家飲み用の焼酎を準備準備(^_-)-☆

今飲みたい、こんな飲み方したい～と思う焼酎たち、ワクワクします♬

まずはその1つをご賞味。　芋焼酎　旬酒。ふか～い甘味と旨味に、後味はすっきりしていて、ちょい炭酸で甘味が膨らんで最高💛

一緒に、お休みに入るのでお店のお残りを味変で。

旬の焼き野菜の新じゃがの甘辛煮をタコのぶつ切りと炒め、鷹の爪でピリ辛に。旦那さまに大好評！

ポテトサラダは、スライストマトと重ねてトースターでチン。トマトの酸味がポテトサラダといいコンビで、これまた旦那さまに大好評(^_-)-☆

そしてカルパッチョのサーモンはサラダに。　

捨てることなく美味しくいただけて、気持ちいいお休みのスタートとなりました。

さ～　焼酎くんたち、しばしお休みくださいね(^^♪

Bｙ　店主＆女将