久しぶりに炊飯器作動～牡蠣の炊き込みご飯に焼酎、まだまだ冬を堪能(^^♪

気づくと1月も終わり2月突入！　コロナだ、時短だ、と言っていても時は流れますね～

家に春を～と、春色のお花たちをお迎え。優しい雰囲気は癒されます(^^♪

2月最初の週末は、2週間前に届いて冷凍していた加熱用牡蠣を、牡蠣の炊き込みご飯に。　もう何年使ってない？という炊飯器の出番！　牡蠣たっぷりにショウガもたっぷり入れて、働いてもらいました～　旨味たっぷり、ご飯に味はしみ込み、ショウガがいい働きもしてくれて抜群💛　なんなら焼酎のお供になるくらい(^^♪

　

日曜日は、それにあさりの卵和え焼きで、魚介を堪能。

一緒に、土曜日は米焼酎　川辺、日曜日は、紅芋の芋焼酎　五郎を。今の我が家のラインナップはなかなかです(^^♪

おつまみ色々に合わせて焼酎を味わって、寒い冬を堪能でした～(^_-)-☆

By　店主＆女将