秋の冷たさと秋色風景が心地いい週末でしたね~
テレビ番組で観た‘海苔鍋つゆ’に夫婦ともに興味を持ち、やっと先週身近な新橋でゲットできたので、日曜日は‘海苔鍋つゆ’でお鍋~
メインは、鶏モモ、につくねとお野菜たち。
お鍋からの海苔の香りで家じゅうが‘美味しそう~~~’に満たされ、ふんわりした海苔の味わいが食材に沁み込んで、美味しかったです!!
〆は、ご飯投入に、とろけるチーズを被せて。 海苔とチーズが合う!!!(写真撮り忘れました。。。。)
一緒に、甘味とキレが美味しい芋焼酎‘田倉’を。 絶妙にお料理をサポートしてくれました~
さ~、明日22日はお休み~♬
By 女将
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