梅雨入りしそうでしない日々。そして緊急事態宣言は再延長。。。がっくし😞
そんなへこんだ気持ちも、カルガモファミリーが癒してくれています(^_-)-☆
すっかりふわふわの羽はなくなり、顔立ちもしっかりしてきたカルガモベイビー💛
時はちゃんと流れ、子供は育っていっている、どんな状況でも時を無駄にしてはいけないなあと、カルガモファミリーに力ももらっています。
という事で、休業が続いて、腕が鈍ってはいけないので、作りました、陽定番の豚の角煮(^-^;
相棒はコンソメで茹でた旬のキャベツを。角煮の脂との相性抜群! これで、前を向ける~~~~
もちろん一緒に芋焼酎を。
さて、また3週間、準備と勉強と息抜きしま~す。
By 店主&女将
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