手作りピザとイワシ料理と赤ワイン。作るって愉しい美味しい♬

気づかないうちに？明日から3月！　早い～

2月最後の週末は、空気は冷たいけれど晴天で、太陽を浴びれてご機嫌(^^♪

なので、土曜日、ここ1ヶ月生地から作りたい！と思っていたピザ作りを。

ピザは、具材を考えるのも楽しい♬今回は、シーフードと、トマトベースのチキンと2種類。　

　　

なんとなく美味しく完成～　でも、ん～～～～。納得いかない( ;∀　美味しく出来るまで作るぞ～～(^_-)-☆　と、また作ることが楽しくなってきました(^^♪

一緒に、いわしとトマトの重ね焼きを。　これは抜群の出来栄え！　美味しいって幸せですね～

ピザなので、ミディアムボディのジンファンデルを合わせて。

今度はどうしようかな～なんて夫婦で話しながら、‘作る’ことの愉しさに酔えた時間でした～

By　店主