わ~い、飛び石のお休みなので、月曜日をお休みして4連休~~(^_-)-☆
時短期間中の女将のわがままお休みを取っちゃいます(^^♪
パスタが食べたいなぁという旦那さまのご要望に応えて、ホタテたっぷりのクリームパスタに、大好物のハンバーグなどを。一緒に、フランスの赤ワインを。
冷凍ストックしているホタテをたっぷり入れたので、ホタテの旨味いっぱいのクリームソースは、なかなかの出来でホクホク(^_-)-☆
ハンバーグは大好き成城石井の和牛バーグをややレア感を残してジューシーに焼けて、これも大満足~~
割と辛口の赤ワインは、クリームにも合い、ハンバーグの脂をすっきりもさせてくれて美味しゅうございました♬
さ~て、明日のお休みは暖かくなるらしいので、カラダ動かして、メンテナンスしよっ(^_-)-☆
By 店主
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