台風19号の猛威!目前の杉の木の伐採やベランダの片づけなどなど事前の準備のお陰で大きな影響はなかったですが、近隣多摩川付近の方々の被災には驚きです(/_;)
連休~と喜んでいられなくなったものの、どこにも出れず、という事で開き直った夫婦はお昼から飲んで、私は数年ぶりに昼寝などもして、何かゆっくりした時間が流れました。
そんな初日の夜は、陽開店当時に来てくれていた知人の知人であり私のお花の先生が5年前から彼の地元京都で養鶏場を営み、今となっては京都の‘美卵’として有名になっている‘美卵’を金曜日に持ってきてくれたので、早速カルボナーラで味わい~~
程よく濃い黄身なのにさらっとして食べやすい!! 手育て手造りの卵って素晴らしい♬
2日目は、晴れたので、行きつけの天ぷら屋さんへ。 連休で大打撃の一つはサービス業に飲食業に。 出来ることは食べに行くこと(^^♪ にかこつけて、マツタケを麦焼酎でいただきました(^_-)-☆ 帰宅したらワールドカップラグビーの後半にも間に合い、大感動(^_-) こんな時の感動は、数億倍の力ですね!
そして、最終日は食べたくなった長芋とネギを塩ソテーで。 〆は赤ワイン、となった連休。
被害がなかった分、やることやって、明日につながるお休みにしました。
また明日から!!
By 店主
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