節分~
鬼は外~ 福はぜひ我が家に!
東北東を向いて恵方巻をぱくり(^_-)-☆
海鮮たっぷりの恵方巻は、贅沢お寿司で満足♬
そして、テレビの鉄腕ダッシュでやっていた‘ネギ鍋’にトライ!
番宣で観ただけだったので見様見真似でしたが、お肉で巻いた深谷ネギと白菜とお肉のミルフィーユを、クロアチアの岩塩と少しのだしで煮込み鍋。 ジャーン!うまい!
おネギの甘味をお塩が引き出して一段と甘くて、お肉はジューシー、初めてにしては上上すぎる出来でした♬
一緒に、願いが叶うように芋焼酎‘寿’を。柔らかい味わいはお鍋に合いました(^_-)-☆
いい2月のスタートだなぁ~
By 店主
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