鹿児島から届いた焼酎たちと鳥刺しに、枝豆豆腐～～～ ♬

久しぶりの晴れ間の日曜日でしたね～

 

鹿児島焼酎の旅から戻り、気合入れて開店した水曜から、季節の変わり目だからかバイトさんがダウン、久しぶりに１人陽となりいきなりエネルギーを使ってしまった先週。体は壊せないな！と、体に喝を入れるために、週末は鹿児島焼酎の旅の戦利品をいただきました♬

 

訪問させていただいた蔵元さんの焼酎たちや、２５日の会の松露酒造さんの集中などずら～～り(^^♪　嬉しい眺めです(^_-)-☆　どれにしよ～～かな♬（後ろにもずらし　笑）

 

このうちの芋焼酎尾込酒造さんの　‘寿’と、鹿児島でゲットした鳥刺しに、長芋の豚ばら和えなどを一緒に。

     

鳥刺しは鳥の甘味がしっかり感じられて、芋焼酎にあう～～

 

また、お客様にいただいた枝豆豆腐をお塩でいただいて、枝豆をお塩で食べている感じに、お豆腐のコクがプラスされて美味！！

 

ゆったり美味しいで囲まれた週末でした～

By 店主