出来立てトスカーナのオリーブオイルに白ワイン～

いや～寒くなりましたね～～

 

年末！なんと、1週間で170人近いお客様にご来店いただき、開店来最多更新！有難くてびっくり、どっきり、ちょっとぐったり（笑

ということで、週末は美味しいご飯とお酒とおしゃべり(^^♪

 

ぶりとサーモンに、トスカーナの採れたて作りたてのオリーブオイルたっぷりと岩塩をかけて、オリーブオイルのフレッシュさと甘味がメインのカルパッチョ♪　トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼにもオリーブオイルで、カラダにキレイと美味しいが染み込んでくれました♪

 

 

 

一緒に、頂いた白ワインを。　濁ってややしっかりした味わいがオリーブオイルのコクと相性が良かったなぁ。

 

さ～て、今日は人間ドック。しっかり診てもらいましょう(^^)/　長い1日だぁ('_')

 

By 店主