喜界島の胡麻しゃぶだれと豚しゃぶサラダに、黒糖焼酎’島育ち’を～♪

土曜日は爽やかだったのに、日曜は梅雨そのものの雨空でしたね～　ま、梅雨だな～

 

喜界島から届きました！　喜界島で買ったお酒などなどが～～～

そこで、日曜日は、喜界島をちょっと懐かしもうと、島のものいっぱいで作られた胡麻しゃぶだれをいっぱいかけた豚しゃぶサラダを～　一緒に、朝日酒造の黒糖焼酎　‘島育ち’を♪

 

胡麻しゃぶだれは、島の胡麻たっぷりに、島のみかんや黒糖も溶け込んでいて、コクがあるのに爽やかで、豚の旨みを引き出しながら脂もたれない！　いくらでも食べられる！

 

まして、一緒の島育ちの、甘味とキレが、ゴマだれといいパートナー　たまりませんなぁ(^^♪

 

まだまだ喜界島からの黒糖焼酎、鹿児島の焼酎があるので、週末が楽しみっ(^_-)-☆

 

By 店主