台風でどきどきしながらも、7年目を迎え、嬉しい1週間が終わりました~
土曜日は、旦那様に6年間の感謝の気持ちディナーで、いつものお気に入りのてんぷら屋さんに。
お祝いというのもありましたが、季節の旬の食材が食べたかった~というのもあり。
まずは、ビールで乾杯♪ これからの1年もよろしく~
今回はほんとに食材がそろっていて、美味しかったです!
オクラの天ぷら。 少しネバ感がありながら、こりっと甘味あり、てんぷら最高!
そして、メインの若鮎とはまぐりのてんぷら。
若鮎は内臓の苦みがたまらない!
はまぐりはほんのり生感もあり、ばっちりの上げ具合。
そして、予想以上の美味しさの、とうもろこし! 甘味と触感が抜群!最初と最後に2回も頂きました。
一緒に 麦焼酎 一番札を。 口をすっきりさせてくれて、飲める飲めるで5杯は軽く飲んでしまった。。。
これからの1年も頑張れそうです♪
By 店主
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