太陽と、禁酒と解禁の週末は、ノンアル、ワイン、焼酎に美味しいお料理～～～

日差しが強く、じわっと汗をかく週末。太陽マニアにとっては、ルンルンの日々でした♪

 

土曜日は、半年ごとの検査がある、検査終わりの1日は禁酒。。。。。　これが検査より苦手( ;∀;)　ということで、ノンアルビールを試すためと納得し、2本。 コラーゲンという文字にひかれた。。。。　女子なのです（笑

 

ん～～～　生4，5杯は飲めるのに、これは2本飲むが精いっぱい。。。　でした。

 

そして、来た～～～～！解禁の日曜日！

 

昼間に耐え切れずに太陽の元ビールを飲んだので、夜は白と昨日旦那が飲み残した赤半分を♪

 

合わせて、桜エビとキャベツのクリームパスタ、最近はまっているパクチーをアボカドと和えたサラダ、などなど。

 

パクチーはマグロと合うので、やっぱりアボカドでもばっちり～　白、赤どちらにも合う美味しさ。

 

カルシウムが牛乳の7倍の桜エビはその塩気と甘さがあるキャベツと相性いいですね～～～

 

クリームしたことで、赤ワインともいいコンビになりました。

締めは、黒糖焼酎’あまんゆ’を～

 

1日の禁酒のおかげで、解禁のお酒が美味しくなるので、禁酒もたま～～～にはいいものなのかなぁ。

 

太陽浴びて、汗かいてデドックスして、肝臓も1日だけ休ませて、すっきり、いい週末。　

さて、6月を迎えますかね。

 

By 店主