待ちに待った3連休~~♪
諸々重なっている3月なので、ゆっくり体と気持ちを休める楽しみでいっぱい。
いよいよ開花宣言出ましたね~ 近くの呑川緑道の桜も、たくさん顔を見せてくれていました。
土曜日は、旦那さまが遅めのホワイトデーディナーをしてくれて、のんびり~
日曜日は、横須賀までドライブ♪ 海はやっぱり心地いい♪
横須賀ポートアイランドで、シラス、インドマグロ、ぶりとえびなどなどをゲットしたので、さてさて美味しいご飯とお酒にしましょう~
横須賀から戻った夜は、大量のぶりを、ぶりしゃぶとぶり刺しに、インドマグロもお刺身で。 ぶりしゃぶには、しぼりたてゆずとポン酢を合わて頂いたら、これまた美味しい~
しらすも大量に買ったので、まずは、そのまま焼酎のおつまみに♪
一緒に鶴見白濁を。 ん~ 甘味がぶり、まぐろのこってりさにあいますね~
月曜日は、えびのバジルソース炒めをサラダほうれん草と一緒に。 バランスのいい味わいは、シャンパンにあいました~
そして、大量のしらすをたっぷり使った、シラスとブロッコリースプラウトのパスタを。 最後にまたしらすを追加して、ほとんどシラスの塩味だけで、贅沢に贅沢に頂きました。やっぱりシャンパンにぴったり~
いや~ ドライブで気分転換して、美味しい食材もゲットして、胃袋も満たされて、お酒も美味しく頂けて、満喫の3連休でした~
By 店主
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