和食に白ワインと、人生初のきゃらぶきサンド～

なんだか不安定なお天気で、気が気でないですね～

 

土曜日は、友だちと和食呑みで、たくさん話して、嫌なお天気もふっとびました～

どれも美味しかったですが、地味に焼きかますが適度な脂と旨味と優しい食感が絶品。

一緒に、辛口の白ワインを。

 

和食はさすがですね！

日曜日には、ご近所さんから箱根のお土産で渡邉ベーカリーのパンをいくつかいただきましたが、その中で、びっくりしたのが‘きゃらぶきサンド’！　今まで見たことも食べたこともないので、興味津々。　

軽く焼いたトーストに、辛しマヨネーズを塗ってきゃらぶき佃煮を挟んでいました。

絶妙な組み合わせで、これはあり！と思うほどに美味しかったですね。　これでビールが飲める！　今度やってみよ～～～

 

どんなお天気でも、美味しく食べて飲めば、心地いいお休みになるものです～

 

By 店主