旬のものづくしの天ぷらと麦焼酎～

土曜日はちょっと風は強かったですが、爽やかな1日で、気持ちがいい～～～春をカラダいっぱいに感じられました～ 

ということで、土曜日は季節のものを食べに、いつもの‘天一’に～

たくさん食べましたが、旬ものは、アスパラ、みょうが、空豆、若鮎、そして。タラバ蟹。

アスパラ、そら豆はほくほくしていて、お塩をつけて食べると甘味が口中にひろがりました。

 

みょうがは、みょうが独特の苦味が油とまざりあうと甘味に感じられて美味～

若鮎は、甘味と苦みがたまらなく美味しく、これが麦焼酎に最高でした。　ついついおかわりしてしまいました。

タラバ蟹は、身がたっぷり、えびよりもぷりぷりしていて、甘く、美味しかった～～

 

ずっと麦焼酎と一緒に堪能。

 

あ～　満足！ご馳走様でした～

 

By 店主