太陽も暖かく、涼やかで気持ちいい週末でした~
先週お客様から大阪551の冷やし麺と肉団子を頂いたので、日曜日の夕食に。
肉団子は、パプリカ、ピーマン、トマトと炒め、酢豚風に。やっぱり美味しい~~
冷やし麺は、あっさりきゅうりと焼きベーコンと一緒に。 麺に腰があってとても美味しかったです。

そして、これもいただいた芋焼酎『出水兵児』を一緒に飲みました。
『出水兵児』はお芋が甘くふわっと口中に広がり私好み! 肉団子のソースは甘味があり、冷やし麺も味がしっかりしていたので、とても相性が良かったですね~~

出水兵児、いつかお店でもいれたいなぁ んふふふ。。。
By 店主
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