花火とご馳走と、親友たちとのおしゃべり～

10月14日

 

秋晴れかと思いきや、日曜日はもう冬？と思うほど寒かったです。

土曜日はずーっと楽しみに待っていた足立区の花火大会！　

 

今年は、昨年より多い15,000発が打ち上げられ、それはそれは見事！また、荒川沿いのマンションの20階にある親友宅のベランダから見たので、目の前という感じ。目で音で、そして煙を鼻でも楽しんで、全身で花火を楽しみました。

ピンク色の花火が多いなぁと。　今どきの色？ 

楽しい理由は、15、000発の花火ですが、もっと楽しみだったのは親友に会えることと、その手料理！　

どんどんと手際よく出てくるお料理は、全てが目で楽しめ、舌で味わい、お腹と心を温めてくれました。

カラフルなヘルシーサラダ。

 

きのことチキンのキッシュ。　1人1個なのに、なぜか2個食べてしまうほどお気にいり。

 

柚子胡椒がアクセントのチキンロール。　優しい味で、白ワインにばっちり。

 

ラム肉のグリル。　赤ワインにどんどん進みました。

 

他にも　蒸し料理、　チキンのトマト煮込みなどなど。　写真に撮りきれないほどのお料理。

ちなみに、写真は親友が撮影。　もうとにかく、なんでもできて大尊敬する親友です。

そしてデザートは、和三盆栗のロールケーキ。　甘すぎず、栗の味わいをクリームが吸って美味しい。　赤ワインで美味しくいただきました。

 

花火とご馳走とお酒と、そして一番は友人たちとの他愛もない会話。

嬉し、楽しの、気持ちいい～～1日だったなぁ～

 

By 店主