日光の湯葉刺しと秋刀魚にお蕎麦～

土日とも晴れて、残暑が嬉しい週末でした。　喜んでいるのは私だけかも。。。

 

太陽を浴びて、かなりご機嫌にお散歩した日曜日。　少し秋の風を感じて、夏の終わりを味わおうと、Freshness Burgerのテラスでビールを飲みました。

美味しかったなぁ～

 

晩御飯は、お客様にいただいた日光の湯葉と今が旬のサンマ、そして脳にいい？お蕎麦を。

湯葉は、昆布ぽんずでいただきました。　しっとり、大豆の甘味が口中に広がって、溶けていきました。　芋焼酎と一緒にペロリといただいてしまいました。

 

お蕎麦は、木の子三昧つゆで。　6人分を2人で食べて満腹を通りこしました。。。　食べ過ぎはだめですね～～

和食に焼酎、やっぱりいいです～～

By 店主