晴耕雨読と牛スジの和風しちゅー と里芋の揚げだし～

ＧＷに向けて元気にスタートした先週、毎月いらしてくれる常連さんが半年ぶりに彼女とご来店。嬉しかった～～　お2人に、お土産までいただき、感激でした。　会えた喜びもあり、とても美味しくいただきました。　大好物のコロンのすごく上品版『つじりの里』。抹茶の苦みとクリームのまろやかさが美味しかった～ご馳走様でした～　（常連さんにも栗のお菓子をいただいたのですが、帰宅したら旦那さまがたいらげていて、ご紹介できずです。。。　泣笑）

 

そして、ＧＷ！！　

連休が続くことだけでも、とても幸せです。　土日の後にもう1日のお休みなんて、得した気分。　ありがたいお休みですね。

最初の3連休は、まずはゆっくり、適度の運動、光合成、そして美味しいお食事をすることに。

中日、日曜日は、近所に犬も入れる和食家さんを発見したので、トライ。

5月1日に開店後初の人間ドックを控えているのに、2人で900mlボトルで芋焼酎の晴耕雨読に、お刺身から始まりお蕎麦で〆と飲んで食べて、大満足。　

その中でも

牛スジの和風シチューは、柔らかい牛スジと味つけはカラダに優しい感じでした。

里芋の揚げだしも、柔らかいのにしっかり里芋の食感を残した揚げ方は絶妙で美味しかったですね。

『ボトルはおもち帰りいただけますよ』と教えてくれた店員さんが、空のボトルを見て『あっ』。　飲みほした2人をちょっと笑っていました。。。

月曜日はお店のメンテ、お掃除！　がんばろ～

 

by 店主