ほうれん草とベーコンのキッシュとスパイシーチキン。ブリュレワッフルも～

忘年会シーズンですね～

開店前まで飲み続けていたことを思い出しながら、今は忘年会のみなさまを迎えています。

だからなのか、この週末は飲み続けでした～

 

土曜日は、友だちの家で、シャンパンとワインを浴びました～

 

そして、今日は最近わが家でお気に入りの微炭酸赤ワインを、ベーコンとホウレンソウのキッシュとスパイシーチキンで美味しくいただきました。

ベーコンとホウレンソウのキッシュは、ベーコンの塩味だけのあっさりした味付けで。

 

スパイシーチキンは、カレー味でカラッと焼き上げました。

 

そして、食後のデザートには、アフタヌーンティーで見つけた『ブリュレワッフル』を芋焼酎‘相良仲右衛門’と。

ブリュレワッフルは、ワッフルにカスタードを乗せて、キャラメルを焼きつけていて、予想以上に美味しく、それも重めの相良仲右衛門にぴったし。　

今日も食べすぎ～

by 店主