今週は久しぶりに温かく、爽やかなお天気の週末でしたね。
そこで、秋の空気と色と美味しいお料理を堪能しに、軽井沢にドライブ。
そこはもう紅葉がはじまっている‘秋’の景色。
毎年食べに行く、軽井沢万平ホテルの和牛ハンバーグ。 中はジューシーで、肉汁と目玉焼きの黄身が溶けあった味は最高です。 赤ワインで、さらに美味しさアップ。
そして、毎回迷いに迷って食べてこなかった、和牛カレー。 今回こそは食べるこにしたその味は、‘なんで今まで頼まなかったの?’と思わせるくらいの美味しさ。 焼いた和牛のお肉がゴロっと乗っていて、それはそれは柔らかい。 カレーは、様々なお野菜を煮込んで作った少し甘めの味になっているのですが、これが和牛肉と相性抜群。 カレーに赤ワインはな。。。なって行っていたのですが、お肉が大きくて柔らかくカレーも甘め濃厚な味なので赤ワインにばっちりでした。
美味しいお料理の後は、自転車を借りて、2時間走りまわり、犬たちはクタクタ。
いや~楽しかったと呑気に車に乗っていたら、玉突きの玉つきの先頭に。 運よく当たりは柔らかかったので、けがもなく、済みました。 今日旦那様の馬券は当たらず、車が当たるとは。。。
びっくりしましたが、明日からのことを考えると本当に怪我や鞭打ちなどなくてよかった~
by 店主
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