パワー復活イタリアン。 赤ワインと。

 はやい！　悲しい！関東梅雨入り。。。　　悲しすぎる。。。　呑んでやる。　なんて、いつも飲んでいるのであまりやけ酒は効き目なしですね。

今週は、いろんな方に来店していただけ、楽しい1週間かとおもいきや、最終日にやってきた‘嵐’　勉強になった1日。　ただ、だいぶ　気分ダウンともいえるでしょうか。。。

ということで、今日土曜日はまた近所のイタリアンで　おいしいものとワインで　気分転換。

今日呑んだワインはこのお店で一番気に入っている、イタリアのフルボディ　

深い味わいとぶどうの甘い渋さのバランスがサイコーです

 

アンティパスとに、牛肉のカルパッチョ。　口に入れるととろけてなくなってしまいました。ん～～

 

パスタは、まず、ほたるいかのトマトソースパスタ。　ほたるいかのワタが深さをだしていて　絶妙なトマトソールに。

 

次に、タコのラグーソース　アラビアーたパスタは、しっかり辛く、でもコクもあって赤ワインにばっちり。

 

そして、メインは、軍鶏の紅玉ソース煮込み。　おいしい～～～　紅玉がちょっと顔をだしたように味わいに隠し味となっていて、軍鶏とじょうずにからまって、赤ワインに最高でした。

 

最後は、有無も言わず　グラッパ。　最近気付いたのは、これは呑べ夫婦に気遣ってくれる店長のサービスだということ。　ご馳走様です！！

 

今日も美味しいお料理とワインで、パワーが復活です！

 

by 店主