秋のきりっとした空気に秋晴れの週末でした～
日曜日は、長～く推しの木村拓哉さんライブ参戦のため名古屋へ。
少し早めについて、名古屋めしからスタート。これがライブ遠征の楽しみの一つ(^_-)-☆
まずは‘味噌カツあんかけスパゲティ’。
知っていたけれど食べたことのなかった‘あんかけスパゲティ’。かかっている‘あん’が名古屋らしい味付けで、具沢山のスパゲティに合いましたぁ。味噌カツは想像通り。ビールのおつまみに最適でした。個別が良かったかな(^^♪
ガッツリ美味しい名古屋めしとビールを注入したおかげで、2時間のりのりのライブを存分に楽しめました♬
終了後、順調に名古屋駅に戻れたので、きしめんとビールで打ち上げ。
ライブの感動が蘇って、話が尽きない。。。(^^♪
新幹線でゆったりビール。余韻に浸って、帰宅。
変わらず前に進む木村さんに刺激とエネルギーをもらえた、いい時間でした～
Ｂｙ 女将
嬉しい3連休でした～ 24日クリスマスイヴ生まれは損をする！なんて言わせないくらいの楽しい誕生日連休(^^♪
初日の土曜日は、家で前前夜祭で乾杯の後、お客様にいただいたプレート付きケーキを。
プレートなんていつぶりだろう？ 嬉しいものですね(^^♪
中日の前夜祭は、中高同級生と大人の日帰りバスツアー～
スタートからハイボールで乾杯(^^♪
わいわい、温泉も入り、水陸両用バススカイダックで感動して、気楽な仲間たちとの時間は最高でした。
そしてお誕生日当日は、お気に入りの和食割烹屋さんで ディナー。
アイデア満載のお料理と美しさに感服(^_-)-☆
大切な友達、パートナー、多くの方々に恵まれていることに感謝した日々。
いつまでも消えないわけではないから、私も大切にしよう(^_-)-☆
By 店主
太陽の下でも、ひしひしと寒さを感じる週末でしたね～ 寒さ、苦手～(/_;)
そういう時は美味しものをいただきましょう♪
毎年購入させていただいている出来立て！オリーブオイルをたっぷりかけた真鯛のカルパッチョをメインにサラダなどを、ブルゴーニュの白と一緒に～
真鯛の甘味に新鮮なオリーブの香りとコクが柔らかく絡み合って最高！ 今しか味わえないフレッシュさがたまりません！
白ワインは口当たり飲みやすく、でもふんわりとコクがあったのでカルパッチョにばっちりでした♬
さ～ 2018年のラストスパートに入ってきました～
お休みを楽しみに、この1週間もゆるく楽しみながらお迎えします(^_-)-☆
By 店主
いよいよ冬～って感じる週末でしたね～
12月は年度末、という言う以上に忙しい我が家。8日は旦那さまのお誕生日でした♬ 24日は私の誕生日で、ダブルお祝い(^_-)-☆
と言うことでこの週末は旦那さまのお誕生日お祝いお休み(^^♪
土曜日は、二人の好物ローストビーフとシャンパンで乾杯～～
やっぱり脂が程よくて甘味があって美味しい(^^♪たまらん！
日曜日は、お客様にいただいたフォアグラをかりっと焼いて、はちみつソースと一緒に、ワインに合わせて～
大好物がいっぱいの週末(^^♪
この1年も、一緒に美味しく、楽しい、普通の毎日、よろしく～♬
By 店主
朝晩が冷たい！時期になりましたね～
土曜、今年も開催＆参加！大学サークルのOB会～～～
今年も、大学のある吉祥寺で。
ということで、恒例の０次会からスタート(^^♪ 気づいたら飲み干してしまっていた。。。。
１次会は２８名のOBが参加してわいわい、わいわい、１年ぶりの方も、久しぶりの方も、懐かしいような最近まで会っていたような感覚が、やっぱり学生時代のつながりは嬉しいです(^_-)-☆
からの２次会は、なぜかデカ盛りコース。。。。 大きさがわかりづらいので、枝豆を1本置いてみました、緑の棒。
５０歳を超えるメンバーばかりにデカ盛りはきつ～～～い。
そして、３次会は大学時代やっぱりよく行った居酒屋で、のんびりトークタイム、からのカラオケ。去年より人数も増えて、３時間？懐メロ大会で盛り上がりました♬
そして、恒例〆のラーメン、でもラーメンは食べられず、餃子＋ビールでゆったり解散。11時間コース、毎年あっという間に終わって寂しくなり、でもまた会えるのを楽しみにしようって、満喫な時間でした～ これが終わると、1年が終わる気がするなぁ
さ～～て、いよいよ12月！ 気合入れま～す(^_-)-☆
By 店主
秋晴れの3連休でしたね～～(^^♪
イベントが続き自分時間が欲しかったこのタイミングでの連休は心・体に嬉しかった～♬
ということで、連休初日は中学からの親友と麻布十番散策飲みへ。
秋晴れの中、麻布十番をゆっくり散策して～なんて無理な話しで、ハッピーアワーの文字にふらふら、スパークリングワインで乾杯となりました(^_-)-☆
スパークリングワイン2杯、ビール1杯にピザを頂き、メインの餃子屋さん‘DARIAN’へ。
焼き餃子、水餃子によだれ鶏などなどと紹興酒。
焼き以上に水餃子がもちもちの皮を相性があって美味しかった～
少し麻布十番をぶらぶらして（やっと 笑）、看板で入った鹿児島料理のお店に。
胡麻サバのお刺身はぷりぷりとした食感と甘味が最高！一緒に芋焼酎を2～4杯ほど。
ひたすらにおしゃべりして、笑って、真剣に将来の話もしたりして、かけがえのない時間だったなぁ(^^♪
連休2，3日目は、ちゃんとゴルフレッスンに、打ちっぱなしまで行って汗もかいて、充実・リフレッシュな連休～
さ～～年末に向けて、頑張ります(^_-)-☆
By 店主
ありがたいことに、忙しい１週間でした～
そんな中、お客様が作ってくれたおしぼり鳥で、ほっこり(^^)/
ほっと癒されて乗り切れました♬
そして、土曜日は、旦那さま出張につき、一人のんびりお客様にいただいた‘じゃんぼ椎茸’をがっつりとしゅっわ感いっぱいのストロングで～
通常サイズの椎茸も一緒に。 １０倍くらいのジャンボくんは、しっかり椎茸の香りコクに甘味があって、たまりません！！！！
バター＆醤油＆めんたいマヨ焼きとビール、最高でした(^_-)-☆
さ～、１８日の陽初、第１回陽コンペ、がんばるぞ～～～
By 店主
気持ちいい秋晴れの日中、気持ちよかったですね～
うきうきお花屋さんを除くと、大好きなジニア！ 秋色の可愛い感じにしてみました♬
夕食は、旦那さまのお気に入りたこ焼き器のアヒージョ(^^♪
秋なのできのこいっぱいに、ブロッコリー、アスパラ、プチトマト、そしてエビ,、イカ、タコなどの魚介を。
一緒に白ワイン。（写真を撮り損ねました。。。）
〆は、芋焼酎に、セブンイレブンのお菓子を。 チーズ風味のクッキーは、大和桜のコクと甘味に抜群に会いました～
イベントも終わり、久しぶりにゆっくり、たわいもない話をして、ゆる～い心地いい週末、良かったなぁ～♬
By 店主
秋晴れと雨、じわじわと寒さが近づいてきていますね～
熊本から豊永酒造さんをお迎えした焼酎の会は、また蔵元さんの挑戦と強い気持ちを感じて終え、あったかい気持ちになったので、土曜日はゆったり和食夕食を～
鮎の旨味焼きとまあじのお刺身をメインに、やっぱり日本はいいなぁとほのぼの♬
デザートにいただいたチョコカステラを。 濃厚なのに甘すぎず、何枚も食べちゃう♪
一緒に、芋焼酎 大和桜を。 お芋の甘味とカステラの甘味が絡み合って、美味しさ倍増～
ん、秋のご飯、美味しいなぁ(^^♪
By 店主
秋晴れの気持ちいいあったかい週末でしたね～
金曜日、豊永酒造さんの会が無事大盛況に終わりました。努力と進化を続けられている蔵のエネルギーと自信を感じて、元気をもらい嬉しくなりました♬
そして、週末は、熊本球磨食材お料理の試食を付き合ってくれた旦那と自分へのお疲れさま～として、コストコの丸焼きチキンをゲット(^^)/
ジューシーなのに重くなく、たまらない美味しさなんです(^_-)-☆
全部は食べきれないので、あとは平日にお酒のおつまみやランチのサンドイッチにします。
一緒のブルゴーニュの赤ワイン。 軽すぎず重すぎず、やや辛めは、チキンの旨味にあいましたね～～
さ～ 10月の〆の週、頑張ります～♬
By 店主
秋晴れの週末でしたね～ 突然の雨はありましたが。。。。
先週は木曜は大学の後輩と、金曜は仲良しお客様たちとお店上がりにチョイ飲みしに行き、ややお疲れの週末。
でも、しっかりゴルフの練習とウォーキングで汗をかいたので、ワインに焼酎にと、いい夕食飲み。
日曜は、ちょっと珍しい食材を使ってのおかずに、芋焼酎‘花紫美’を。
珍しい、さてなんでしょう？ 写真から分かるかな？(^_-)-☆ 梨～～～～～
豚の甘味に爽やかな甘味の梨が溶け合って、焼酎にあうあう～～～
さ～～気分よく、金曜日のイベントも頑張りま～～～す(^^♪
By 店主
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