まだ寒さが残る週末でしたね~。
ちょっと忙しい1週間、夕食もゆっくり食べられなかったので、土曜日はカラダに優しい素材の和食でゆったりご飯を。
食物繊維たっぷりのレンコンきんぴらに、まいたけと椎茸蒸し焼き、腸内環境を整える油揚げの納豆だんご、体にいいお魚たんぱくの漬けメカジキ焼きに、ビタミンたっぷりのサラダ。
そして、芋焼酎(^_-)-☆
カラダのデドックスが出来て、胃腸に負担がない夕食をゆっくりカラダに入れる時間もいいですね~。相棒の焼酎が、ゆっくり食べることをサポートしてくれました。
By 女将
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