岩手の厚切り牛タンに麦焼酎～ エネルギーチャージ♪

寒暖差の激しい週末でしたね～　♬

緊急事態宣言の延長が決まり、そうだよね～と思う傍ら、どこかで気持ちが沈んでいたところに、昨年初めて行った‘ふるさと納税’の岩手花巻から‘厚切り牛タン’が届き、気分上がりました(^_-)-☆

たっぷりの牛タンなら、ヤキニクもでしょ～と、ハラミもゲットしてお家焼肉もどきを～

　　

牛タンは、歯ごたえもあり、噛むとジューシーさたっぷり、脂もなく大人に優しい美味しさ(^^♪　

一緒に、長崎壱岐の壱岐麦焼酎をソーダで。ふんわりした甘味がお肉に合うのに、後味をすっきりさせてくれて抜群の相性。

いい時間にすっかりご機嫌です。美味しいって、いいですね～

By　店主