絶品のスペアリブ、四川風麻婆豆腐、青海苔海鮮あんかけチャーハンに紹興酒！絶品に幸せをもらいました♬

太陽が顔を覗いた週末でしたね～　すっかり秋♪

 

土曜日は、1回行ってとっても美味しく満足した近所の中華レストランに再チャレンジ～

とにかく、美味しかった！

 

スペアリブの香辛料揚げ焼き。　柔らかくジューシーなスペアリブに香辛料が絡まって美味！　

今回は食べようと決めていた四川風麻婆豆腐は、山椒がバランスよく感じられて、これも最高！　

〆は、青海苔海鮮あんかけチャーハン。　ふんわりした卵がたっぷり絡まった卵チャーハンにイカやエビなどが入った青海苔と海鮮の旨味たっぷりのあんが、抜群のバランス！　美味しいね、美味しいね、と言いながら頂きました～

 

いっしょに、8年物の紹興酒を。　お料理との相性が美味しすぎて、撮り忘れ（苦笑

美味しいって、幸せになりますね～

 

また、行こう～と決めました(^^♪

 

10月に突入にしますね～　頑張ります～♬

By　店主