11月1日焼酎の日！長崎の西海漬とポテトタルト、に芋焼酎’千亀女’～ 落ち着く～

あっという間に１１月～　秋から冬に変わりゆく気配の週末～

そして、11月1日は焼酎の日。 ワンワンワンで犬の日でもあるらしいけど。

ということで、先週お客様に頂いた長崎のお土産‘西海漬と一緒に、、芋焼酎を封明け～

西海漬は、貝柱を吟醸粕に漬けた粕漬けで、しっかりした酒粕の甘みとくりーみぃーさが芋焼酎にぴったり。

 

封明けしたのは、紫芋の千亀女。　とろったした甘みの後に、きりっとした味わいが美味しい～　西海漬の甘みと溶け合いながら、邪魔しない間柄が良かったです。

 

〆は、スイートポテトタルトと一緒に。お芋とお芋、間違いない！

 

さて、月曜日1日頑張ればまたお休み！　楽しもう～♪