今週は、小正酒造の会もあり、とにかく楽しく嬉しい1週間でした。
2,3月のお休みの時にいらして心配されていたお客さま2組も会に参加してくれて、石楠花の花束、手作りシフォンケーキ、そして大好物のチーズケーキをいただきました。
花束は色合わせがとても素敵で、今家で石楠花が満開。ゴージャス!
シフォンケーキは、手作りと思えないほど。 フワフワしっとり感が最高です。
チーズケーキは6種のチーズケーキが入っていて、毎日1個づつ食べて楽しんでいます。
みなさん、ご馳走様でした。
そして、もう1つ、素敵な贈り物が届きました。
4月に限定酒でいれた芋焼酎『花紫美』をプロデュースされた方から、お手紙と一緒に花紫美と出水兵児が届いたのです! 出水兵児は以前呑記にもご紹介しています。
焼酎を育てていくという思いがつづられたお手紙は、『造り手』の深い愛情が感じられて感動でした!
これからも造り手の気持ちを感じながら、忘れないように、焼酎たちをみなさんに紹介していこう!って、気持ちに刻ませてくれました。
ありがとうございました。
さて、明日から鹿児島~ 焼酎三昧、美味しい物三昧の旅です!
By 店主
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