ノンアルコールビール 3種 飲み比べ～

空気のつめた～い週末でしたね～

でも、退院して家で過ごせるうれしさで、寒さもなんのそのでした！

 

退院はとても嬉しいのですが、なんと1週間の禁酒！　辛い、辛すぎる（泣

なぜって、わが家は飲んべ夫婦のため、料理は全てが飲むためのお料理、なので、飲めないことを辛いと感じながらの食事になるのです。

辛い辛いとばかり言っていても楽しくないので、普通は飲まないノンアルコール飲料を比較してみることに。　ノンアルコールビール通なんてのもいいかも

土曜・日曜と頂いたのは、アサヒスーパードライのノンアルコール、　キリンのフリー　そしてサッポロのPremiumフリー。

 

香りはどれも同じで、ホップの香りのみ。　スーパードライは、ビールより味が薄く、きりっと感はないですが、味はビールに近いように感じましたね。　

キリンフリーは、果実風味で、少し甘さがあります。　サッポロPremiumは、キリンフリーより一段と甘く、ベルギービールのような口当たりです。　ノンアルコールを味を濃くして深みを出そうとしているのかな。　ただPremiumは炭酸が少なく泡が立たないため、ビールではない感じです。　

3つに共通するのは、炭酸が少なく、シュワっと感が少ないことと、魚料理には合わない。　魚の臭みが口中に広がり、お料理がかえってまずくなりました。　お肉料理にはあいました。　また苦みのあるチョコレートにも残念なことに。

さて、明日は、どれにしようかな～

 

by 店主