大海酒造様のご来店と本坊酒造「川比良」とカレイの煮付け

今週は、またまた嬉しいゲストがいらしてくれました。　蔵元さんで大海酒造の山下社長です！　『陽』が無事やれているかご心配のようで、東京で新橋にお泊りの際は、たまにフラッとお寄りいただいています。　そして、今週火曜日もご機嫌なご様子でふらっと。　お客様といろいろとお話しいただき、その内容も為になる、そして元気をいただけます。　本当に有難く、嬉しい再会です。ありがとうございました。

 

そんな嬉しい訪問もあれば、今週もお客さまから鹿児島、京都のお土産をいただきました。　ありがとうございました。　そのお土産の中で、鹿児島　本坊酒造の『川比良（かわひら）』を、カレイの煮つけといただきました。

同じ本坊酒造の『錫釜』と味わいが似ていて、しっかりしたお芋の中に、どこか香ばしさも含んだ飲みやすい、癖になる１本です。　

 

今日も美味しく焼酎いただきました。　

 

by 店主