新年も2月。 と、ちょっと遅れてですが、土曜日に「商売繁盛 祈願祭」を熊野神社でしてきました。 気持ちが引き締まりました!
自分にも旦那さまにもご褒美と気合ということで(ただの呑べ。。。ともいいますが)、自宅近所の行きつけイタリアンで、大好物のウニのスパゲッティーと、カラスミのスパゲッティを食べました。 このイタリアンレストランのパスタは本当に美味しくて、何皿でも食べれると感じるくらいです。 特にウニのスパゲッティー。ウニの味わいとクリームが溶け込んだソースがサイコーです。
これに合わせて、シチリアの赤ワインをいただきました。 タンニンがしっかりしているせいか、ウニのパスタではワインが軽く逃げてしまう感じでした。 ただこの後食べた 子羊のペッパーソースには、ベストマッチ。 結局またグラッパまでいただき、満足。
by 店主
パスタ、おいしそう~!
グラッパまでいくとは、さすがYOだね~(@^▽^@)
投稿情報: SAI | 2011/01/31 07:12