秋のきりっとした空気に秋晴れの週末でした～
日曜日は、長～く推しの木村拓哉さんライブ参戦のため名古屋へ。
少し早めについて、名古屋めしからスタート。これがライブ遠征の楽しみの一つ(^_-)-☆
まずは‘味噌カツあんかけスパゲティ’。
知っていたけれど食べたことのなかった‘あんかけスパゲティ’。かかっている‘あん’が名古屋らしい味付けで、具沢山のスパゲティに合いましたぁ。味噌カツは想像通り。ビールのおつまみに最適でした。個別が良かったかな(^^♪
ガッツリ美味しい名古屋めしとビールを注入したおかげで、2時間のりのりのライブを存分に楽しめました♬
終了後、順調に名古屋駅に戻れたので、きしめんとビールで打ち上げ。
ライブの感動が蘇って、話が尽きない。。。(^^♪
新幹線でゆったりビール。余韻に浸って、帰宅。
変わらず前に進む木村さんに刺激とエネルギーをもらえた、いい時間でした～
Ｂｙ 女将
今週も、気持ちいいお天気の週末でしたね～
出張から戻った旦那さまと、土・日続けて毎週恒例のゴルフレッスンへ。
日曜日はレッスン終わって、緑が気持ちよかったので駒沢公園でビールでお疲れちゃん乾杯(^_-)
夕食の後は、ミラノ出張お土産の、大好物・大のお気に入りのミラノ老舗マロングラッセ！と、芋焼酎 玉露本甕仕込みを。
ここのマロングラッセは、一番美味しい！！と思っています(^^)/
外はややパリッしとしているのに、噛むとしっとり、中心はマロンがとろけそうなほど。甘すぎず、コクと深みがたまらないのです！！！
そして、コクがしっかりしてるのに、後味すっきりの玉露本甕仕込みがあうあう～～～
スイーツと焼酎、週末の〆に最高です♬
By 店主
気持ちいいお天気の週末～～～！
日曜日から旦那さまが出張に行ったので、1人休日。
一人でもしっかりゴルフレッスンからスタート。
駒沢公園の緑を抜けて、レッスンへ。
レッスン後も1時間以上歩いて歩いて、太陽を浴びて、お花をゲットして、さ～～～て一人家飲みタイム(^^♪ 休肝日でもと思っていたのに、やっぱり無理～(^^)/
お気に入りのサラダ屋さんのサラダをメインに、チキンとスープと白ワイン。
サラダは、アルファアルファからチキン、ブルーチーズとヘルシーで白ワインにぴったし。
テレビ観ながら、ゆっくりゆったり、ほぼ1本飲んでしまった。。。。 結局美味しい時間が大好き。
By 店主
カラッとした空気の週末でしたね～
土曜日、中学からの親友と定期飲み♬ 女子飲みといっても半端じゃない（笑
今まで二人では行ったことがないね～ と言うことで、東京タワートップへ。
言うまでもなく、ビールで乾杯🍻 きれいな空からの東京の景色を見下ろしての一杯はご機嫌になります(^^♪
お隣の増上寺のまぶしいくらいいっぱいのツツジにもっと気分を上げて、参拝して、大門へ。 立ち飲みで有名な‘秋田屋’さんで、レモンハイと焼き鳥を。
青空と風を浴びながらの立ち飲みは、これまた心地いい～～～わいわいおしゃべりして、さて、次へ。
お薦めの中華麺と紹興酒を。 二人飲みで麺を食べたのは初めてなのか、かなりお腹にたまり、おしゃべりでエネルギー使って、使って、使って、さてまた、最後のお店に。
〆は、やっぱり焼酎で。 落ち着くね～やっぱり(^^♪ お腹いっぱいなのに、アルコールもいっぱいなのに、この心地いい落ち着く味わいに、まったり2杯いただきました。
いや～飲んで、おしゃべりして、食べて飲んでおしゃべりして、心地いい風を浴びて空をみて、楽しい時間はアッという間に過ぎました♬
次に会うことが楽しみで、また元気で過ごそう～と心に誓いました(^_-)-☆
By 店主
By 店主
あ～～～～ GWが終わってしまいました～～
とにかく、遊び、友と語り、そして飲んだ飲んだ、食べた食べたのとてつもなくいいお休みでした(^^♪
まずは、お店が終わって寝ずに広島へ。ずっと訪ねたかった厳島神社へ、そして食べなきゃと思っていたあなご飯も堪能。 厳島神社の赤に心躍り、空気とお料理のおいしさに不眠もどこへやら(^_-)-☆
広島では、広島の日本酒を堪能しながら、お好み焼きはもちろん、あなごのお刺身に感嘆！ フグとは違うコクと旨味がたまりません！
翌日は尾道、しまなみ海道サイクリングで２５KMを走り、体いっぱいに海風と太陽と青空とパワーを浴びてきました。瀬戸内最高！！
東京では、大学の親友、元会社の同僚友との差しのみで、久しぶりに近況をゆっくり語り合い、友の存在に感謝でした。
そして、泡ピクニック女子会。元会社同僚の女子会で、公園で泡飲みまくり～～ わいわい気楽に楽しい時間♪
最後は旦那さまと、普段通りゴルフレッスンに行ったり、買い物したり、笑ったり話したり、飲んだり、食べたり、 平和で穏やかないつもの時間がゆっくり流れました。
どの瞬間も、どの出来事も、大満足なお休みだったなぁ～～
さ～て、お休みでもらったエネルギーを持って、皆様をお迎えさせていただきます～～～
By 店主＆女将
夏のような日差しの週末でしたね～～～～気持ちいい(^^♪
土曜日は、『陽』初めての『陽』主催週末焼酎基礎講座を開催。行程など勉強になり反省も多々あありましたが、楽しかったなぁ～。２次会まで飲んで飲んで。詳細は別途レポートしますが♬
ということで、日曜は、家ゆっくりご飯。
お取り寄せした『海士のいわがき 春香』に島根のレモンをかけて、ボルドーの白ワインを一緒に。
いわがき１個が大きくぶりっぷりでクリーミィー！ 口中にかき、かき、かきが広がって、溶けていって、最後は余韻を楽しむ、絶品！ リピート間違いなし！
ボルドーの白？と思いきや、かきの塩気を絡めながらクリーミィーさとも調和しながらながしてくれました。 大満足♬
デザートは、鹿児島から頂いたスウィートポテトと、芋焼酎 出水舞姫を。
出水舞姫のほどよい甘味が相性抜群です～
てっぱんでしょ(^_-)-☆
楽しい話をたくさんして、笑って、太陽も浴びて、汗もかいて、いい時間の週末でした～
さ～～ GWまで楽しみます♬
By 店主
荒れた天候でしたが、春の暖かさのある週末でしたね。
土曜日は、仲良し友のご夫婦と夫婦飲みで飲んだ～～
たくさん飲んだ翌日でも、ちゃんと、夫婦でゴルフレッスンへ。 の後は、外ビールでのどの渇きを潤して(^^♪
汗をかいたら、すごく麻婆豆腐が食べたくなって、夕食に～～～
一緒に、芋焼酎五郎を。辛味をサポートしながら、ほんのりやわらげてくれる相棒な存在が美味しかった～～～
どんどん春よこ～～～～い♬
By 店主
風が冷たかったですが、春の青空が嬉しい週末でしたね～
家にも春(^^♪
土日連チャンでしっかりゴルフレッスンで汗を流しました(^_-)-☆
ということで、土曜日はがっつり食べて飲んで～～
十勝のお肉でローストビーフに、久しぶりに食べたくなってラザニアがメイン。
お肉はふんわり甘味があり、ひつこくない程度の脂身とその甘さが絶妙に美味しい♬
ラザニアはボロネーゼを少しぴりからにしたので、重すぎず締りがあって、いい！
一緒にボルドーの赤ワインを！少しの渋みがローストビーフの脂身とラザニアのピリ辛にあいましたね～～～ （写真を撮り忘れてました。。。）
お料理とワインの量的バランスが悪く（ワインをグイグイ飲んでしまったってことかな(^_-)-☆）、後半は芋焼酎 山雀を。 宮崎のすき酒造さんは最近好みの１つですね～
ローストビーフの甘味をサポートするほどのふんわりした甘味が美味しい～
しっかり体も動かしたので、しっかり食べて飲んで気分よし(^^♪
By 店主
お花見も最後の週末でしたね～～
ひらひらと散る花びらも心地いい季節。
初春にご機嫌の日曜日は、昨年から夫婦ではまっているラクレットの鉄板フォンデュー、今年初！
ラクレットを鉄板で溶かしていき、ブロッコリー、スナップエンドウ、ピーマンや椎茸などを焼いて絡めていただきます。 調味料は付けず、ラクレットのコクと塩分だけでお野菜の甘味を楽しみます♬ ん～～～ 美味しい～♬
（写真を撮り忘れていることに気づき、途中からの写真）
一緒に、壱岐の麦焼酎泉川を。
チーズだから芋では？ 焼き野菜に、ラクレットはいくらでも食べれるほどほどよいコクと塩分なので、常圧麦焼酎の程よい甘味と香ばしさが合うのですよ～(^_-)-☆
ん！ 初春を楽しめました♬
By 店主
雪の祝日から一転、青空の気持ちいい週末、イベント目白押しでした～
土曜日、中村酒造さんと万膳酒造さんの会に参加させていただきました。 熱い焼酎への思いと優しい人柄の中村氏、万膳氏のお話を聞きながらいただいたそれぞれの焼酎は格別！
それも味わってみたかった甕仙人ブルーラベルと真鶴もいただけて最高！
お料理もどれも美味しく、焼酎に集まる方々とまた新しい出会いのある嬉しい時間となりました♬
Sさん、Yさん、素敵な機械をありがとうございました！
焼酎とつながりを堪能した翌日日曜日は、軽井沢にプチ旅行。 わんこ息子たちがいなくなって初めての軽井沢は、ちょっぴり寂しく、でも夫婦二人でぶらぶらもいいかな、と♬
涼やかなで爽やかな風と空気の中をゆったりとお散歩して、きれいな空気を体に満タンにできました～～～
By 店主
寒暖差はありますが、桜のつぼみもちらほら、春がもうすぐ～～(^_-)-☆
土曜日は新卒で入った会社の仲良し女子仲間会。 新宿近くの仲間の家飲みなのでお気楽。
たくさん美味しいお料理を用意してくれて、昔の写真に盛り上がったり、近況報告したり、笑って食べて話したいい時間でした♬ 創ってもらったお料理を食べる、最高でした！
そうそう、ホワイトデーということもあり、久しぶりに焼酎とデザートタイム。
お客様にいただいた クッキーたちと、高知のお土産に、鹿児島川内の芋焼酎五郎を。
クッキーはバターたっぷりなので、五郎のふくよかさにあいました～
高知のお土産は小夏サンド。しっとりケーキがオレンジピューレを含んだほんのり酸味のあるクリームを挟んでいて、甘味と酸味がなかなかいいバランスで五郎を持ち上げてくれました。
祝日がある週だぁ♬ 頑張ります(^_-)-☆
By 店主
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