ＹＯ’ｓ呑記

打ち上げがメインの快晴ゴルフとハイボール。メンテの〆はおはぎと米焼酎～♬

暖かい週末でしたね～　きっと年内最後の暖かい土日でしょ～

そんな日曜日、仲良しお客様？もう友達？との恒例ゴルフ＆南流山飲み。　

11月とは思えない快晴と暖かさで、絶好のゴルフ日和に恵まれた気持ちいいラウンドになりました。

　　 

お天気もいいので朝🍺から～

そして、メインの飲み会＠南流山。

お肉焼いて、何杯ハイボールを飲んだことか。。。。。。( ;∀

わいわい、色々な話をして、気楽で楽しい時間でした～

そして、月曜日はメンテナンスマンデーお休み。

サウナでデドックスして、マッサージでカラダをメンテ。

旦那さまと夕食飲みの最後は、旦那さまが買ってきてくれたおはぎと焼酎。

　　

 

いいメンテナンス時間～～

さ～て、今日は国分酒造オンラインの会、楽しんでもらいます(^_-)-☆

By　女将

夏休み♪北海道で食に、飲みに、ゴルフを満喫～お休みの〆は芋焼酎でしょ(^_-)-☆

夏です～～～

いよいよ台風に翻弄される時期、残暑の夏ですね～～～～　　

そんな中、夏休みを頂いていました(^_-)-☆　今日がお休み最終日。。。

まずは台風の追い上げ？を気にしながらの夫婦ゴルフ＆美食の旅♪＠北海道。

まずは、空港🍺で夏休みの始まるに乾杯。

初日の夜は牡蠣三昧とワイン、昼はゴルフでビールと味噌ラーメン、夜は北海道の食材山盛りの炉端焼きで北の味を堪能(^^♪　

　 　

雨の1日は雨を避けてピーカンの浅川へ旭山動物園へ。　今年行きたかったので、台風は私の思い？と思ったほど嬉しかった～～。　行きたかったのは、インスタでフォローしている蝦夷ヒグマの‘すなすけ’に会いたくて。会えて元気をもらえたことは、この夏の大きな感動でした💛　感動いっぱい旭山動物園での青空🍺は最高♬

　

旭川ラーメンを食べ、登別温泉に入り、最終日は室蘭でゴルフしつつ室蘭カレーラーメンを味わい、新千歳空港で〆のビール。

そんな夏休みの最終日は、芋焼酎夏の小牧で〆。　お天気にも恵まれ、旦那様も沢山運転してくれて、夏満喫のお休みでした～

さ～て、26日で迎える14周年、有難い感謝の1日、スタートにします(^_-)-☆

By　女将

猛暑の夏は、ジンギスカンと焼酎でエネルギーチャージ♬

夏真っ只中の8月になりました～　太陽🌞マニアは、酷暑でも大喜びです(^^♪

日曜日は駒沢公園の緑のトンネルをゆったりビール片手にお散歩、風が抜けて気持ちいい

夜は、北海道から届いたジンギスカンをたっぷり頂きました♬

柔らかくて、臭みもほとんどなくて、どんどん食べれてしまう味付けで、2人で700g食べきっちゃいました(^_-)-☆

一緒に、たれで焼いたお野菜にトマトサラダを。

 

そして、芋焼酎　蔵の師魂ピンクをソーダで。　これが甘味があって、ジンギスカンとたれの甘味と相性抜群！

カロリー低め、タンパク質たっぷりのヘルシーディナーでした～

By 女将

兄夫婦との軽井沢旅行で、高原ゴルフにお蕎麦とお肉にワインの週末～♬

‘命の危険’の猛暑が続きますね～　太陽マニアなので、太陽浴びて汗たっぷりかく毎日はここちいいかも？　です(^_-)-☆　

この週末は、土日で兄夫婦と軽井沢へ。　

兄妹で夫婦同士での旅行は初！　

情緒ある美味しいお蕎麦屋さんでランチし、夜はお肉を暖炉で焼き上げてくれるお肉屋さんで、ゆったり美味しい塩豚焼きを堪能。

　 　 

飲んべの夫婦と違い、兄夫婦は飲まないので、私たち夫婦だけでお肉にワインを頂いてご満悦。　アルコール反応が違う兄妹、それも兄が飲まないから　ちょっと笑えます(^^♪

そして、日曜日は兄と私たちでゴルフ⛳。

気温はなかなか高かったけれど、湿気が少ないので、快適！高原ゴルフは最高です～

兄妹夫婦で過ごす時間は、昔にもどったり、今を語ったり、ゆっくりしたいい時間でした～

By　女将

友と友の愛息との再会回転寿司、ゴルフ🍺にハンバーガーと焼酎、心地いい連休♪

晴れたり降ったり、梅雨のお天気の3連休でしたね～

連休真ん中、ロスから帰国している親友ファミリーと1年ぶりの再会(^_-)-☆

回転寿司が食べたい！という事で渋谷の回転寿司🍣へ。

タブレットで注文という最新店は、しゃりの大きさも選べて、有難いサービスはさすが日本のきめ細やか！こぼれスパークリングワインもあって、テンションが上がりました(^^♪

14歳の息子ちゃんは、1年前とは背も声も違い、成長の早さ、時間の経過にただただ感心しきり。　穏やかないい時間♬

そして、連休最終日は旦那さまとゴルフへ。　やっぱり飲んべゴルフ(^_-)-☆

夜は、最近夫婦ではまっているハンバーガー。近所のバーガー屋さんのハンバーガーは、肉汁たっぷり、お野菜もシャキシャキと、バンズもふわっとしていて美味！

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一緒にビールからの芋焼酎で飲み口からっと。

気持ちいい連休でした～

By　女将

スペインの漁師料理にパスタとワイン、〆に米焼酎。暑さをやわらげてくれる穏やかな時間♬

梅雨なのに、連日の猛暑！　この週末も暑かったですね～。

でも、公園での太陽🌞・緑・抜ける風は本当に気持ちよくて、太陽と自然のエネルギーチャージが出来た感じです(^_-)-☆

夜は、ブイヤベースのようなスペインの地中海漁師鍋に、パスタ、と赤ワインを。

   

お魚の出汁たっぷり、コクもあって美味しく出来ました～　

〆は、宮崎の米焼酎を。おだやかな気持にさせてくれました(^_-)-☆

週末だけ、夕食をゆっくり食べられるので、この時間の大切で幸せ(^^♪

だから、美味しいお料理とお酒と、ゆったりした会話と時間で過ごせることが何よりの贅沢。

さ～て、エネルギーチャージしたし、明日はメンテンス休暇ですが、イベントの準備を頑張って、自分なりの1日にしま～す。

Ｂｙ　女将

ゴルフ観戦に、肉肉しいハンバーガーにロゼ、半分の最終日を満喫(^^♪

すっかり梅雨ですね～　そして、明日から7月！今年も半分が終わってしまってびっくり(+_+)

半期最後の日曜日は今年もお客様に頂いて資生堂レディスオープン決勝を夫婦で観戦。もちろん、ビールをお供に。

暑すぎず、気持ちいいピクニックに、素晴らしいプレーを観ながらのビールは一段と美味しかったぁ。　それにしても、ゴルフは簡単なの？と思ってしまうほど、あっさりとぷれーするから凄い！　自分にも希望が持てました(^_-)-☆

そして、夜は自由が丘でずっと気になっていたハンバーガーを、ロゼワインと一緒に。

　　

肉肉しいパテの美味しさは、期待以上！　お肉感たっぷりなのでお酒のお供になるハンバーガーでした！　定期的に食べよう～と夫婦大喜び♪。

さ～て、後半の陽も、ゆるりと楽しくやりましょうかね。

By　女将

6月25日

マグロ尽くし握りに米焼酎 川辺、いいお休みの〆～♬

土曜日は太陽いっぱい、なのに日曜日はザ梅雨の1日、これが梅雨ですね～

金曜日に休暇を取り仲間と２Rのゴルフに行ったのに、土砂降りで１R、日曜日も雨でキャンセルとなってしまった旦那さま。パッとしない3連休だったなぁ、とちょっと悲し気だったので、夕食に　マグロ尽くし握りでもし上げることに(^^♪

 

これが、かなりの美味しさで大満足。

お野菜も取って、バランスよく。

一緒にお気に入り米焼酎の川辺。

美味しいものに、取り溜めた録画でおしゃべり、いい連休の〆になってくれたでしょう～～～♬

By　女将　

青空ゴルフでビール祭り。夜は買い出しおつまみにスパークリングワインと焼酎。ほのぼの週末♬

雨？と思いながら、青空と太陽に会えた週末でした～

メンテンスのため月曜日お休み、3連休～

という事で初日はコースター洗いからスタート。　綺麗になりました(^_-)-☆

 

日曜日は、先週鹿児島焼酎の旅だったので、今週末は旦那さまとゴルフ⛳とゆっくり時間です。

午後予想以上に晴れて、青空のもと生ビール祭り(^^♪

  　

夜は、近所のスーパーで買い出ししたおつまみと、まずはスパークリングワイン、そして夏の潤平で〆。

 

‘2人のゴルフの夜は、なんにもしない夕食でいいから～’と、容器のまま、手抜きＯＫの許しが。

夫婦22年ですが、まだまだ造り上げて、許しあって、出来ていくのだなぁと、ほのぼの嬉しくなりました。

いいメンテンスのお休み。

さて、月曜日はカラダメンテしま～す。

Ｂｙ　女将

本格カレースパイスミックスでタンドリーチキンに白ワイン～ お料理は楽しい♬

もう6月！早いですね～

昼間はなんとか晴天の週末～　梅雨入り？っぽくなるらしいので、この週末は太陽マニアはうかれました♬　

先日インドに転勤されているお客様が出張で帰国、飲みにいらしてくれ時にインドカレースパイスセットを頂いたので、その中の１つ‘タンドリーカレーパウダー’を使ってタンドリーチキンを作ってみました～　いつもはカレーパウダーだけで作るところをタンドリーチキン用にミックスされたスパイスで試作～

食用紅を入れなかったので赤くはないですが、しっかりタンドリーチキンの辛味とコクがあり、美味しく出来上がり～～～～～～

一緒にポルチーニのパスタなどなど。

そして、白ワインを。　チキンの前にビールを飲んでしまったので”(-“”-)”

今回のスパイスはマトンカレーなどなど6種類作れるので、また別のものもトライしよ～

さて、6月も雨に負けず楽しみましょう♪

By　女将

ボブマリーと友との時間に、音楽に、またエネルギーをもらいました～

五月晴れの週末でしたね～♬　ワクワクでした(^_-)-☆

土曜日に、親友と、フェスにも行くくらい好きなレゲエの神様　ボブマリーの映画『One Love』を観に。　彼の生い立ちと波乱万丈の生涯、ジャマイカと言う国での偉大さ、何より彼の紡いだレゲエという音楽と言葉に感動！　そして親友と久しぶりに聴くレゲエにまた心が躍ったぁ(^^♪　

終わって、予約していたギリシャ料理屋で、映画の、ボブの話し、近況、そしてこれからの愉しいいことをおしゃべり。

    

お料理も、ギリシャのワインも、かなりの美味しさを堪能。

友との時間に、音楽に、またエネルギーをもらいました～

By 女将