広報のち女将 夢は実現するもの

出会いと別れと再会と。

猛暑続きですね～　太陽の子は、毎日が嬉しいですが（笑

 

開店以来3回目の夏、いろいろなお客様と出会い、別れがありました。　そして、再会も！

 

今週、東北の震災以降に転勤してしまっていた常連さんが、勤務地が東京に戻ってきたと、再来店！　お店を持つようになり、多くの方々との出会いに喜びと感謝をしてきました。　でも、定年退職や転勤、事務所移転、退社などでお会いできなくなった方々も本当に多く、寂しくもありました。その中で、2年経っての再来店は、覚えてくれていたこと、そして再会できたことがとても嬉しかった～　他にも今週は半年、1年ぶりのお客様も来店され、月日が流れる中でまた来ていただけることに感謝しきりでした。

 

ちょっと距離ができた方、転勤されたお客様たちがいつでも新橋界隈にいらしたときに寄れるように、少しでも長く長く、ゆっくりお店を続けていかないとなぁと、継続への力がわいた週でした。

 

チームはいい～

先週は、嬉しいことがありました！

3回目のお客様と一緒にいらした初めてのお客さまが、「女優に似た人がいるなぁ、鼻から上が濱崎あゆみに似てる！」と。　初めて言われたので、すごく嬉しかったです！

が、笑えるのは、その言葉を聞いた常連さんたちが'え？え～～～！と笑っていたこと。　オープンに、否定されていました（笑　そこから、みんなで大盛り上がり。

この雰囲気がいい～

 

そんな1週間を終え、この土曜日に、バイトの子たちにわが家に来てもらい、顔合わせ＆陽スタッフチームビルディングを行いました。　っていうか、ただの女子飲み会でしたけど～（笑

曜日でそれぞれ分かれていて会ったことがなかったので、みんなで飲んで食べて話して、楽しさを共有できたことが大事な気がしました。

やっぱりチームはいいですね～

携帯ゲームは親子をつなぐ～

今年も半分が過ぎましたね～　速いです！

 

いろいろあった割りには、何があったかそんなに覚えていないくらいあっという間の半年でした。　そして、後2カ月で開店丸3年になります。　常連さんも増え、毎日を楽しんでめて、ゆうことなし。

 

その常連さんの中で、今年にはいってお店にいらっしゃると携帯ゲームをされている方がいらっしゃいます。　よく聞くと、お子さんと競争されていると。　いろいろ教えて、進んで、父親の威厳を保たれていると。　

高校生になるお子さんは、話すことがないのか、ほとんど会話をしてくれていなかったそうで、その子が、攻略法ややり方を聞いてきてくれる、そうやって貝和のきっかけが出来たて、とてもゲームは親子のためにいい、とおっしゃっていました。

 

現代の親子の関係かもしれませんが、ゲームも利用方法ではとてもいいものなのですね。　

ちょっと見直したなぁ、携帯ゲーム。

 

素敵なお客様～

久しぶりに太陽のある週末で、気分爽快～

 

先週は、初めてのお客様が多い週でした～

 

初めてのお客さまはみなさんネットで検索されていらしてくれています。

検索ワードは、ほぼ『新橋、焼酎』ですが、先週は『焼酎』だけで検索されてしぼってしぼって、「陽」を選んでくれたお客様が2組。　有難いです！

その方々の中で、金曜日、9時頃いらして空き席がなくお断りしたお客様3名様が、11時頃、'どうしても今日はここに来てみたかった'と戻ってきてくれました！　ネットのサイト情報のプリントを握りしめて。。。　たまらなく嬉しかった～～～

終電ギリギリまでお話しされ、飲んでいってくれました！　世の中には、素敵なお客様がたくさんいるんだなぁ～と、実感。　

 

そうそう、前々回、ノンアルコールをアルコールで、とお願いされた不思議なお客様があれからまたご来店。　理由もわかり、すっきり～

この空間が心地いいです～～

梅雨っぽくなってきましたね～　湿気がすごい！

 

先週は？も？嬉しい週でした～

以前書きました常連さんで先日ご結婚されたお２人が来てくれました！　結婚式のこと、日々のことなど話しを聞いたら、「夫婦になったんだなぁ」と実感。　いや～新橋の姉としては（笑）ほんとに嬉しい～

 

そして、もう１つは、ネットからいらしてくれたお客様の中で最初に常連さんになってくれたお客様が今年４月から大阪に転勤されているのですが、転勤以来初めて出張の際に飲みに来てくれました！　お店で仲良くなった常連さんも呼んで、みんなで飲み会です！　転勤先での話しなどわいわい、楽しい時間でした～

 

この空間がいい～

不思議な1週間に。。。。

梅雨？と思ってしまうほど、夏日の1週間でしたね～～

 

今週は（も？）1週間でした。

 

まずは、水曜日大学の同級生がお店に来てくれ、27年ぶりの再会！　それも岐阜からの出張で寄ってくれました。

木曜日には、以前大学の同級生が会社の同僚の方と来てくれて、その同僚の方が大学の後輩を連れて来てくれました。　これまた27年ぶりの再会！

そして金曜日は2つ不思議が。

1つは、1年半ぶりというお客さまがいらしてくれました！　お店を覚えていてくれたことに感謝です。

そして、2つ目は、バタバタとお料理などを作っている時に電話を受けたと思ったら、「2人で行きたいのですが、ノンアルコールを、お酒としてこっそり出して頂くことはできますか？女性の方だけです。」と女性方からの電話。　このご予約を受け、実際にソフトドリンクを、'焼酎です'と言って提供。　そして無事任務完了し何事もなく、帰られました。　ご一緒の男性いらしたので理由を聞くことも出来ずに。。。。　こんな依頼は初めて。　未だに、疑問。。。　もんもん。。。。

 

いやいや毎日がいろいろで楽しいですね～～～

 

幸せを分けてもらえている感じ～～ 姉気分！

爽やかな、気持ちいい週末でしたね～

いつものお散歩をしていたら、ビールの祭典にも遭遇し、青空のもとでビールも飲めて満足！

 

そして、もっと嬉し日でした。

以前からこちらで紹介していました、　常連のお客様が1日、結婚式を挙げたのです！

昨年は、そのカップルと鹿児島　焼酎の会にも一緒に行き、飲んで飲んで楽しみました。

10月には婚約した！と報告を受け、今年、入籍したこともお知らせいただき、　そして、6月1日結婚式。　いや～～めでたい！！！！！

なんだか1人、新橋の姉気分で大喜びしています。　ほんとに、良かった～～

 

お店で乾杯出来る時を楽しみに待ってましょう～～～

1人でも、面白い～

先週は毎日太陽がうれしい1週間でした～

 

お店はお1人でいらした方同士でお話しをすることも多く、それぞれが新鮮な意見交換をしたり、ひょんなことで共通の知人がいることがわかったり。

 

先週も、前々会社の先輩がお1人でいらして、お隣には、大学の先輩の元上司がいらっしゃり、なにげなくいつものようにお話しを始めました。　と、なんとお互いの共通の知人の多いこと。　お仕事での共通の知人がつながりました。　年代も違い、今は業種も違い、共通の知人がいるなんて思ってもいなかったので、びっくりでした。　飲み屋って面白いです。

 

そして同じ日に、去年お客様が連れて来てくれた方、通常カナダ在住の方がいらしてくれました。　半年ぶりの日本出張で、寄ってくれました。　覚えてくれていたことが嬉しいです！

 

ほのぼのとした1日でした～

検索キーワードはいろいろ～

春らしいすがすがしい毎日の1週間でした。

 

今週もいろいろなお客様がいらしてくれました。

 

その中で、男性お2人のお客様がネットを見ていらしてくれました。　'検索キーワードは？'とお聞きしたところ、『新橋』と『静か』とのこと。『静か』は初めてのキーワードでしたが、嬉しかったですね。

2軒目でも静かに飲みたい！ということからの検索。　

前にも、『カウンター』で検索された方がいらっしゃいましたが、ゆっくり飲みたい方はまだまだいらっしゃるのだなと実感。

キーワードはいろいろですね～

 

そして、以前紹介でいらしてれた方の紹介ということで、『日本酒造協会』の方々がいらしてくれました。　焼酎がメインですが、日本酒も毎月限定でご用意しているので、日本酒を焼酎と併せて飲んで行ってくれました。　

 

検索で初めていらした方、紹介の紹介でいらしてくれた方、デジタルと口伝えというアナログ両方の効果を感じた週でした。

 

お店って、面白いなぁ～～

紙とネット媒体共存の良さ～

空気はすこ～し冷たいですが、爽やかなＧＷ後半ですね～

 

今週は前半、後半を挟んでの3日間、中日だけゆっくりでしたが、初日、3日目も楽しくん飲んで頂きました。

22日の週、昨年1月にお酒のおつまみの本に紹介していただいたとお知らせしていたと思いますが、その本をご覧になられたお客様が1日に2組もいらっしゃいました。　1年以上も経ち、克本はもう店頭では販売されていない中でのご来店にびっくり。　

その1組の方は、本でご覧になり、その後『たべろぐ』を見ていただだいようで、『本で興味を持ち、たべろぐでコメントがよかったので一段と興味をもったので来ましたよ』と。

広報としては、完璧なコメントでした！

紙媒体は、一度手に入れれば期限なく手元で情報を見ることができ、ネットは、その時その時の旬の情報やコメントを見ることができ、双方が合わさると『興味』から『行動』につながります。

広報活動結果の実体験をした気分です！

 

マーケティングも広報も、そしてお店も、おもしろいですね～