いや~ 暑い毎日が続きますね。 仕込みはなるべく節電のためエアコンなしでおこなっているので、汗だくです。
今週も嬉しいことがありました。
前々回に鹿児島 焼酎の旅について報告しましたが、蔵元さんがその時一緒に撮った写真とお店情報を蔵元さんのブログにアップしてくれて、それを見た方がお1人で来店されました。 それもそのお客さまの仕事場は新橋ではなく、この日が新橋デビューとのこと。
焼酎の話していると、なぜかこの日はお1人飲みの方が4人来店され、なんだかんだみんなでお話しするようになりました。
結局、新橋デビューのお客さまは3時間近く焼酎と日本酒を飲んで帰られました。 携帯メアドをお知らせしたところ、「理想のお店に出会えた」と、もうこの上ない嬉しいメッセージをいただきました。 あまりの嬉しさに、他のお客様とビールで乾杯までしてしまいました。
お店をやると決め、どんなことが起こるのだろうと思っていましたが、大変なことと一緒に、今までには味わえなかった'喜び'もあることを実感。だからやめられないのでしょうね。このお仕事は。
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